8月25日，由世界绿茶协会在日本静冈县举办的“2019世界绿茶评比会”评审结果正式公布：[CN]参赛区湖北省宜昌市萧氏茶业集团选送的“萧净尖”、“金香品雪”绿茶同时获得此次比赛的最高奖项??最高金奖。这是全球唯一的一家茶企同时获得两枚最高金奖，也是湖北唯一的一家获奖茶企。

?2019年世界绿茶评比会评审现场

世界绿茶协会举办的“世界绿茶评比会”

??被称为“世界绿茶奥斯卡盛典”

世界绿茶评比会由日本公益财团法人世界绿茶协会举办，是茶的质量、创造性、理念的明确性、机能性等茶的适销性的评比会，每三年举办一次；审评专家团由跨国组成，进行严格审评；是国际上绿茶评比最具权威、级别最高的茶评选活动，被称为“世界绿茶奥斯卡盛典”。

此次2019年世界绿茶大会共有来自[CN]、日本、台湾、韩国、澳大利亚、哥伦比亚等主要产茶国或地区的103件茶叶产品入选参赛，共选出最高金奖12份、金奖22份、创新奖1份、包装大奖1份、奖励奖1份，颁奖典礼将于11月在日本举行。

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2019世界绿茶评比会

最高金奖：萧净尖

（选送单位：[CN]?湖北?宜昌?萧氏茶业集团）

萧净尖??[CN]洁净健康绿茶倡导者

“萧净尖”是[CN]高端洁净绿茶代表产品，鲜叶原料为清明前10天左右采摘的约2cm初绽茶芽，每10万个芽头方可制得500克干茶，原材料非常珍贵，成本高；采用全球首创的洁净水洗工艺加工而成，能有效清除鲜叶上的粉尘泥沙、鸟虫粪便、虫卵等杂物，从加工源头塑造洁净绿茶品质。

“萧净尖”茶吸收日本蒸青绿茶加工的“保绿”技术，结合[CN]炒青绿茶的提香技术，再经微波干燥、远红外线提香等工序精制而成，最大限度保留茶叶的丰富内含物质成分，现已成为[CN]洁净健康高端绿茶领导品牌。

图：世界绿茶协会评议员、日本茶学专家小泊重洋品鉴萧净尖

萧净尖??[CN]洁净健康绿茶倡导者

『萧净尖』采用萧氏首创鲜叶清洗专利技术，能有效清除鲜叶上面的粉尘泥沙、鸟虫粪便、虫卵等杂物，令茶叶品质更洁净更健康。

萧净尖??[CN]洁净健康绿茶倡导者

萧氏『萧净尖』荣誉

?2014年第四届[CN]国际茶业及茶艺博览会金奖

?2015年“华茗杯”全国名优绿茶质量评比活动金奖

?2016年度[CN]茶业优秀企业品牌

?2016年“中绿杯”[CN]名优绿茶评比金奖

?2018年第二届[CN]国际茶叶博览会金奖

?2018 年第九届“中绿杯”[CN]名优绿茶评比金奖

?2017年华茗杯”全国名优茶产品质量评选活动特别金奖 

?2019年华茗杯”全国名优（绿、红）茶产品质量评选活动特别金奖 

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2019世界绿茶评比会

最高金奖：金香品雪

（选送单位：[CN]?湖北?宜昌?萧氏茶业集团）

金香品雪??站立在杯中的绿茶

相传，宜昌古夷陵邓村境内原有金香寺，高僧在庙田种茶，制作精细，誉播远近，被称为“金香茶”。新[CN]成立后，以“金香寺”为行政乡、分社、管理区等，专业发展茶产业，此地特别适宜茶叶生长，经加工后色香味形皆为茶之上品。该地区因为海拔较高，气温偏低，每到春茶上市时，还时有飘雪。90年代末，萧氏继承金香茶工艺，所制之茶茶毫显露，白如霜雪，故名为“金香品雪”。

金香品雪

金香品雪产自于[CN]三峡海拔千米以上的半高山茶区，采摘饱满独颗茶芽，传承古老“金香茶”传世制作工艺；根据[CN]人绿茶消费升级需求，萧氏集团于2011年吸收日本蒸青绿茶生产的“保绿”技术与[CN]炒青绿茶的提香技术，将蒸汽杀青改为蒸汽热风、干热风、冷风“三风式杀青”，最大限度保留茶叶的丰富内含物质成分，再经微波干燥，运用温度渗透及远红外线物理提香，进一步升级金香品雪的制作工艺。

金香品雪，外形条索扁平挺直，色泽翠绿，

香气高长持久，汤色碧绿，滋味鲜爽醇厚，

泡于杯中，颗颗嫩芽投水悬空，叶尖探出水面，

叶柄自然垂下，直立似金枪，

于杯中上下自然沉浮，呈显动态之美，

享誉“站立在杯中的绿茶”之美名，

成为[CN]高端扁形茶的代表之作。

金香品雪??站立在杯中的绿茶

萧氏『金香品雪』荣誉

?2004年荣获[CN]国际名茶评审委员会国际名茶优质奖

?2004年荣获“湖北省首届十五佳有机茶”称号

?2005年原[CN]茶叶流通协会会长梅峰题词“金香品雪，三峡名茶”。

?2005年荣获全国第六届“中茶杯”名优茶评比一等奖

?2006年获第三届[CN]武汉农业博览会金奖

?2007年荣获“首届世界绿茶大会”金奖

?2008年荣获“中绿杯”[CN]名优绿茶评比金奖

?2012年荣膺“[CN]驰名商标”

?2015入选年度全国名特优新农产品目录

?2019年获[CN]茶叶流通协会 2019“华茗杯”优秀奖

?2007年萧氏“金香品雪”在日本参加首届世界绿茶大会荣获“金奖”；2019年再次荣获“特别金奖”。